豫教在线 --全国应用型课程改革实践征文大赛 新京葡萄官网入口两位教师荣获二等奖 ：http://mp.weixin.qq.com/s/Ml73EcbR2B_RKL6Kj7NXjw
1月3日，第二届全国应用型课程改革实践征文大赛评审结果公示，新京葡萄官网入口教师孔欣欣、马荣琨的参赛论文“基于OBE理念的《食品工艺学》课程教学改革初探——以新京葡萄官网入口食品科学与工程专业为例”，从全国参赛的183所院校递交的1068篇作品中脱颖而出，荣获二等奖。本次比赛设一等奖5名、二等奖10名、三等奖30名，该校是河南省唯一获得二等奖以上奖项的高校。
本次大赛由教育部学校规划建设发展中心、应用型课程建设联盟、中国教育报刊社共同主办，旨在推动应用型高校课程改革创新，不断深化高校人才培养方案和课程体系改革，展现应用型课程改革的新思想、新方法、新技术以及新成果。
《食品工艺学》是该校首批校级精品课程、郑州市精品资源课程。近两年，以孔欣欣、马荣琨等老师为核心的教学团队，打破了传统的教学模式，以食品行业及岗位需求目标为导向，对教学内容进行重构，再把教学内容转化为学生学习任务，以任务驱动式教学方法为主，以翻转课堂、讨论式教学、案例式教学为辅，对课程的教学及考核进行了深度改革和探索，并在此基础上，凭借多年一线教学工作积累的丰富经验，依托《食品工艺学》两年综合教学改革的成果，基于OBE理念（即“成果导向教育”理念）撰写了《基于OBE理念的〈食品工艺学〉课程教学改革初探-以新京葡萄官网入口食品科学与工程专业为例》课程改革论文，形成了一定的理论研究成果。
这次奖项的获得，折射出新京葡萄官网入口在探索应用型人才培养方面取得的显著进步，充分体现了学校在不断深化教育教学改革、开展特色专业及试点专业建设、推动课程改革创新、提升人才培养质量的成果，为学校进一步调整专业设置、优化学科建设、重构课程体系，走产教融合之路，促进校企合作向纵深发展奠定了基础。
